Miki – Lord of the cocktails

Mikica Milicevic

MIKI – geboren in den frühen 2000er Jahren in Bosnien-Herzegovina als Kind der Generation Z. Aufgewachsen mit seinen Eltern und seinem älteren Bruder Mile, der auch viele Jahre das Chesa Monte Team unterstützt hat. Nach der Pflichtschule absolvierte Miki in Bosnien eine Tourismusausbildung und 2021 führte ihn sein Weg nach Fiss ins Chesa Monte ****S.

Hier im Team „Herzensmenschen“ hat er sich sehr schnell integriert und Deutsch gelernt – und das, obwohl wir Tiroler es ihm am Anfang mit unserem Dialekt nicht immer leicht gemacht haben 😉

Miki liebt seine Arbeit als Barkeeper, weil er an der Bar mit den Gästen kommunizieren und ihnen mit seinen Cocktails einen netten Abend gestalten kann.

Miki was machst Du in Deiner Freizeit?
Ich habe in Fiss viele Freunde gefunden – gemeinsam spielen wir Fußball oder Volleyball.

Mark Twain

„Freundlichkeit ist eine Sprache, die Taube hören und Blinde lesen können.“

Otagai ni rei

Bereits im Alter von 6 Jahren hat Miki mit Karate begonnen und damit eine Möglichkeit gefunden, den ganzen Körper zu trainieren. Der Lohn des harten Trainings war die Silbermedaille mit 13 Jahren bei den Austrian Open und die Krönung der Schwarze Gürtel.

Als Ausgleich zum Kampfsport erlernte Miki bei einem Verein in seiner Heimat traditionelle serbische Tänze, die heute noch auf Volksfesten aufgeführt werden. Tanzen ist für ihn eine Verbindung zu seiner Kultur und auf diese Tradition ist er sehr stolz.

Miki's Lieblingscocktail

Erdbeer Daiquiri

Rum, Limettensaft und Zuckersirup – fertig ist ein leckerer Daiquiri Cocktail. Insbesondere in der Erdbeer-Saison ein Genuss.

Hier Miki’s einfache Anleitung für den Erdbeer Daiquiri, der auch Ihre Gäste begeistern wird.

Zutaten:

4,5 cl weißer oder brauner Rum
2,5 cl frisch gepressten Limettensaft
1,5 cl Agavendicksaft
4 Erdbeeren

Zubereitung:

Den Rum sowie Limettensaft und Agavendicksaft abmessen und gemeinsam mit den Erdbeeren und ca. 4 Eiswürfeln in einen Standmixer geben. Gründlich durchmixen – bis ein glatter Cocktail entstanden ist. Den Erdbeer-Daiquiri in eine Cocktailschale geben und mit einer Erdbeere garniert servieren.

Prosit!